Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Vous voulez réaliser vos nuggets de poulet vous-même? Découvrez cette recette sans gluten et sans lait !

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Portions : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients

4 blancs de poulet
2 œufs
Chapelure de maïs
100g d’amidon de maïs
Sel

Instructions

  1. Coupez les blancs de poulet en morceaux de taille identique.
  2. Passez les blancs de poulet dans l’amidon de maïs, dans les œufs battus, puis dans la chapelure.
  3. Faites cuire dans une poêle huilée et bien chaude.